fbpx

God mat med trevligt sällskap!

Som ni kanske har förstått är jag mycket intresserad av kost och hälsa sen jag insett hur mycket det påverkar min idrottsprestation. Ett av de hälsospår som jag tror aldra mest på är att äta så kallad Rawfood vilket är naturlig mat som ej blivit upphettat över 40...

Hjälp! Vad ska jag köpa ekologiskt?

Ekologiska frukter och grönsaker är ofta ganska mycket dyrare än “vanliga” frukter och grönsaker. Detta gör det svårt för många att bara handla ekologiska produkter. Vilka frukter och grönsaker är då viktigast att köpa ekologiskt samt vilka kan man köpa...

Laddar med smoothie!

Nu har jag nyss boostat kroppen med en fantastisk morgon smoothie. Dagens innehåll blev: gurka, avocado, blåbär och spenat. Superenkelt och gott! Jag ska snart iväg och köra bikramyoga på DuCalme och då gäller det att inte äta för mycket mat innan. Risken om man gör...

Landslagsläger i Karlstad

I helgen har jag varit på läger med landslaget i Karlstad. Lägret var den här gången inte ämnat åt träning utan andra aktiviteter såsom information om antidoping, kostföreläsning, mediaträning samt genomgång av årets landslagsaktiviteter. Paralympics år som det är...

Goda och nyttiga plättar/pannkakor

Här kommer ett av mina favoritrecept som jag brukar laga när jag är sugen på något riktigt gott efter träningen. Receptet är på en pannkakssmet som jag brukar göra plättar på. Det är helt gluten-, mjölk- och äggfritt. Receptet lyder såhär: 3 dl bovetemjöl (finns i de...

En RAW Våldgästare på besök

Igår hade jag Catherine från Rawfoodmiddagar på besök. Självklart hjälpte hon mig fixa en massa raw härlig mat vilket blev supergott :-) Hon finns även på http://www.energibruden.se/ Hon är lite tookig och har en massa energi – gillas! Nedan är en video med vårt...